连云港拓展保洁有限公司
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作为一个连云港大型油烟机清洗公司,今天小编就来和大家聊一聊为何油烟机要勤洗吧。
大型油烟机是酒店中必有的电器之一,同时也是较脏的电器。但是对于油烟机的维护保养,95%以上的家庭没有正确的认知,认为油烟机的维保只是平常的表面清洗,殊不知油烟机应该清洗的是其内部。造成人们对油烟机保养的忽视,导致油烟机使用寿命减短,耗电增加,更会危害我们的身体健康。
商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的,不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来。首先要做的是入场的成品保护,其次切断电源,然后用特制工具将较厚的一部分油污铲除。因为堆积了大量的油污,需要用到比较专业的高效化油剂,用高压清洗机喷射化油剂后半小时,用清水冲洗干净。
如果对电路不是很在行的,在清洗的过程中容易进水,因此建议能拆洗的尽量选择拆洗,在和负责清洗的公司签订合同的时候能说明这一点。在做大型厨房的烟罩清洗的同时,烟罩内的灯罩,灶台,墙面,地沟,都要进行清洁,同时清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用,同时也使厨房的整个房间更加的干净整洁,一个好的工作欢聚可以提高厨师们的工作效率。建议每三个月清洗一次。
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